お知らせ

内浦湾と日引の棚田の美しい景観と、若狭ふぐ等の鮮魚が自慢のお宿。「釣り渡船」や漁船から若狭ふぐのいけすに撒く「餌やり体験」、「若狭ふぐの通販」もしています。

若狭でとれた天然とらふぐ（3kg級）を畜養という技にこだわり育てた本物のふぐ料理をお楽しみください。白子はもちろん、3年ほどかけて毒抜きした卵巣まで食べていただけます。また2時間かけて焼き上げたヒレを使った驚きのひれ酒も […]